Og nu har jeg så fået en maskine til...
Den har været ønsket længe.
Det var især da Kitchenaid-maskinen blev populær, at drømmen blev vakt igen. men jeg syntes ikke lige jeg havde pengene til den - og var usikker på om den ville den blive udnyttet nok.
Til jul blev min mand og jeg enige om at give hinanden en køkkenmaskine i julegave, og søgte efter gode maskiner på nettet.
Jeg ville aldrig have drømt om at det skulle ende med en "Assistent"!
Havde aldrig hørt om den eller set den.
Men den var blandt topscorerne på nettet!
Og da jeg en weekend stod i min svigerindes køkken (hun arbejder med mad til dagligt) fik jeg øje på den....
Så jeg har nok set den før, men aldrig lagt mærke til den.
Men hvis hun har den, må den være god!
Så vi fik den... af mine forældre, som syntes vi skulle have en stor julegave i år :-) og fik den med alt muligt tilbehør!
Nu er det næsten en leg at bage, og hvad jeg ellers kan bruge den til.
Nu hælder jeg for eksempel alle ingredienserne til boller ned i maskinen, lader den knokle for mig, skruer "røredimsen" af og sætter medfølgende låg på til hævning. Dejen laver jeg på slump, men vigtigst er, at den skal være godt "klistret" og grov!
Så "klasker" jeg dejen på en bageplade med 2 skeer og vupti ( på wupti.com kan du forøvrigt se maskinen med tilbehør) har jeg lavet en bunke boller, uden næsten at have rørt en finger... og ihvertfald uden selv at blive snasket ind i fedtet dej....
Rigtig god weekend!
Jeg skal bruge min til at komme op i omdrejninger efter godt en uges influenza....
Du er heldig:)
SvarSletJeg har en gammel, gammel udgave, som jeg har købt brugt. Men jeg er så glad for den, specielt når der skal røres store portioner dej og fars.
Tillykke med den nye maskine, og ja jeg kender også venter på far, kanon sange de laver.
SvarSletJeg har selv en braun food processor som jeg laver dej på, men har nu snart slidt nr. 2 op, dog over 18 år, så går og overvejer hvilken der skal være min næste køkkenmaskine, så denne her ser rigtig god ud. Måske det skal være denne.
God aften
Marlene
Sådan en maskine er stort set ikke til at undvære til det daglige brød.
SvarSletRigtig godt nytår.
Sike en dejlig "lille hjælper", I har fået. Jeg ræser stadig afsted med min elpisker og hænderne og det er ok for mig.
SvarSletNyd jeres bagværk og den dejlige lørdag!
Klem
det er jordens bedste maskine , jeg har en model der nok er 10 år ældre end din , kan se at de blir mer og mer kompakte/strømliniet . Mine forældre havde den gamle model som fyldte det dobbelt med en masse udstyr
SvarSletSuper maskine , den kan nemlig klare brøddej uden at klage feks 2 kg mel
At det er SKÅLEN der kører rundt er meget anderledes end for andre køkkenmaskiner